已經拿起尖刀。人問魷魚：
「有什麼要交待？」
「只恨投錯胎。」
魷魚反過來問人：
「你呢？又有什麼想告訴我？」
「歡迎來到這個世界。」
動物有生命嗎？
是的，動物有生命。
不過一旦牠被煮得香香的，
人們就忘記牠曾經有生命。
天剛破曉，你想到什麼？
路人甲
「多美好的一天即將開始。」
每當天剛破曉，美麗地球上就有超過一億的家畜腦袋和身體分開。
談到這一億，由於不是指「錢」，所以總吸引不了大家的注意。
由於破曉的那一億真的不是指「錢」，所以人們對於牠們的命運漸感痲痺，直到最後連一滴同情也不會有。
註：若包括水產類，每天的數量將達數百億。
小妹把專煮清蒸螃蟹的蒸籠端上爐子，同時把火點著，不一會兒的光景，竹籠裡就發出激烈的沙沙撞擊聲。
第一次嚐這道菜的客人：
「為什麼會有那種聲音？」
已經肝膽迸裂、七孔流血的螃蟹：
「因為我只想繼續活下去。」
服務生向客人推薦：
「我們這邊的名菜有水晶龍蝦、黃金烤鴨、貴妃醉雞、麒麟鱸魚、錦繡扒翅•••••」
雞羊豬牛鵝鴨蝦：
「你們可以繼續想出更多絢麗的名稱，好讓我們覺得自己死得備極哀榮。」
在開車不小心碾過動物的那一刻，不管輪胎下的牠是貓、是狗、是老鼠，甚至是一隻蜥蝪，身為駕駛的心裡都會相當懊惱不安，彷彿剛才不小心失手錯殺了一個人。
不過很奇怪，當我們餐餐把動物放進嘴裡嚼得牠面目全非時，臉上卻洋溢著幸福的表情。
救護車在馬路上疾駛呼嘯而過。
櫻花鉤吻鮭：
「人一出事就急著挽回自己的性命，像這樣的生物，卻又日日夜夜殘害非我族類，難怪他們怎樣也不會瀕臨絕種。」
好奇的魚寶寶問：
「媽咪！為什麼人類動手術前需要麻醉讓自己昏迷不醒呢？」
「因為手術刀劃開身體時，會痛到令誰都生不如死呀！」
「喔？可是那就奇怪了，那難道人類不知道菜刀劃開我們的身體，我們也會很痛很痛嗎？」
魚媽媽：
「人類是萬物之靈，所以當然不會不知道，他們只是不知道該為這樣的事感到心痛罷了。」
是不是因為盤子裡排列整齊的乳鴿，乍看之下每隻都一模一樣，讓人容易產生錯覺以為牠們是機器產物，當然也就不擁有知覺？
尤其是體型愈小的生物，是不是每隻乍看之下都幾近相似，因此讓人 •••••
請別再有這樣的錯覺，然後以此類推牠們沒神經知覺。
因為你我都知道：
鷹的視覺比人銳利，貓的動作比人迅速，狗的嗅覺比人敏感••••• 我們又如何說服自己牠們的痛覺神經亞於人類呢？
哲學家蘇格拉底、最有才情的達文西，吃素。
被蘋果砸到的牛頓、發明大王愛迪生，吃素。
美國總統林肯、發現演化論的達爾文，吃素。
提倡人道主義的史懷哲、大文豪托爾斯泰，吃素。
擁有無比偉大心靈的甘地、以及全世界頭腦最好的人愛因斯坦 •••••他們都選擇素食。
智慧高的人會去瞭解別人為何要那樣做，而對於不想搞懂又喜歡出言奚落他人的人，其智慧必有待提升。
後記
沒有人願意被說自己是邪惡殘忍的，但我們卻樂於享受那來自邪惡殘忍的食物，這是一個怪異的世界。
會寫這本口袋書，純粹是無法認同牠們一生受盡折磨與虐待，卻只為了成就人類盤中的一塊肉。也許大家從小就都承襲肉食文化，然而此刻卻已有改變的契機。
只要人不放棄肉食，動物就永遠無法停止受苦，希望這樣的聲音，能夠不斷地迴繞在你我的內心深處。
默雨
全文完
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